Как пользоваться аэрогрилем Xiaomi: первый запуск, посуда и частые ошибки

Перед первым приготовлением в аэрогриле Xiaomi стоит проверить не только выбранный рецепт, но и инструкцию своего прибора. У похожих моделей различаются температура начального прогрева, управление и даже правила мытья корзины.

В этой статье разобраны три модели по руководствам производителя:

• Xiaomi Smart Air Fryer 4.5L — MAF14.
• Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L — MAF10.
• Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L — MAF-D1001.

Рекомендации относятся к указанным моделям и редакциям руководств. Для другой версии аэрогриля сверяйтесь с документом из её комплекта.

Где поставить аэрогриль

Общее правило для всех трёх моделей — ровная, устойчивая и термостойкая поверхность со свободной циркуляцией воздуха. Входные, выходные и вентиляционные отверстия должны оставаться открытыми.

В проверенных руководствах указано расстояние не менее 30 см от выхода горячего воздуха до других приборов. Это требование именно к расположению выхода воздуха, а не универсальный отступ со всех сторон.

Отдельное условие для Dual Zone 10L: подключение к заземлённой настенной розетке с номинальным током 16 А. Руководство запрещает подключать эту модель через сетевой разветвитель.

Первый запуск

Уберите упаковку и подготовьте съёмные детали к использованию: очистите их способом, указанным в разделе об уходе, удалите остатки моющего средства. Силиконовые упоры на пластине для жарки оставьте на месте — они защищают покрытие корзины.

Для устранения первоначального запаха производитель рекомендует короткий запуск с пустой установленной корзиной.

Это подготовительный прогрев, а не обязательное действие перед каждым блюдом.

При первом включении моделей 4.5L и 6.5L выберите язык вращением регулятора и подтвердите нажатием. Для обычного приготовления подключение к приложению не требуется.

Какая посуда подходит

Предусмотренный руководствами вариант — штатная корзина, пластина для жарки и комплектная решётка. У Dual Zone 10L решётка предназначена для правой корзины.

С дополнительными формами нужна проверка совместимости. Рассмотренные инструкции запрещают аксессуары, не рекомендованные производителем, и не дают общего разрешения на любые стеклянные, керамические, металлические или силиконовые ёмкости. Поэтому одной надписи «для духовки» недостаточно, чтобы считать форму подходящей для конкретного аэрогриля.

Пластиковую посуду и обычную упаковочную бумагу для приготовления использовать нельзя. Разрешение на любые варианты пергамента или фольги из этих руководств также не следует.

Как загружать продукты

Сначала установите пластину для жарки, затем разместите продукты и полностью задвиньте корзину. Переполнение мешает движению горячего воздуха и равномерному приготовлению.

Различия между моделями:

• Smart Air Fryer 4.5L. Руководство рекомендует не поднимать загрузку выше высоты пластины для жарки для наилучшего результата без переворачивания. При большем количестве продуктов предусмотрена решётка.
• Smart Air Fryer 6.5L. Для размещения продуктов слоями используйте решётку. Складывание продуктов друг на друга без неё ухудшает результат.
• Dual Zone 10L. Ориентируйтесь на порции из рецептов для выбранной корзины. Для двух блюд можно задать отдельные параметры и включить SYNC, чтобы они завершились примерно одновременно.

У 6.5L предусмотрено напоминание о перемешивании картофеля фри при выбранной загрузке свыше 500 г. Переносить этот порог на другие модели нельзя.

Как ухаживать после приготовления

Отключите аэрогриль от розетки и дождитесь безопасного остывания. Корзину очищайте после каждого использования мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Металлические мочалки, абразивные и едкие средства запрещены.

Корпус нельзя погружать в воду или мыть в посудомоечной машине. Для поверхности используйте мягкую ткань или губку.

Допуск съёмных деталей к посудомойке различается:

*Так указано в проверенной редакции руководства 4.5L. Если комплектная инструкция вашей версии отличается, руководствуйтесь ею.

Частые ошибки

Аэрогриль не начинает готовить. Проверьте питание и положение корзины: она должна быть полностью вставлена.

После изменения температуры ничего не меняется. У Smart Air Fryer 6.5L новое значение нужно подтвердить нажатием регулятора. Иначе через пять секунд прибор продолжит работу с прежними настройками.

Появляется белый дым при повторном использовании. Среди причин руководства называют жирные продукты и оставшиеся после прошлой готовки жировые загрязнения. Регулярная очистка корзины обязательна.

На дисплее появилась ошибка E1 или E2. Это повод обратиться в сервис, а не продолжать подбирать режим приготовления.

Итог

Правила размещения и бережной очистки у этих аэрогрилей похожи, но температуру первого запуска, загрузку и допуск корзины к посудомойке нужно проверять по модели.

Подробнее о возможностях приборов можно прочитать в обзоре Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L и обзоре Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L. Для сравнения линейки пригодится подборка аэрогрилей Xiaomi.