
Xiaomi продолжает расширять линейку умной кухонной техники, и Dual Zone Air Fryer 10L стал одной из самых интересных новинок. Это не просто большой аэрогриль, а устройство, которое действительно экономит время и силы на кухне. Его особенность — две независимые камеры, позволяющие готовить сразу два блюда с разными настройками температуры и времени. При этом запахи не смешиваются, а готовность совпадает до минуты — идеальный вариант для семьи, где одному подавай мясо, а другому овощи.
| Компонент | Характеристики |
|---|---|
| Мощность | 2700 Вт (суммарно для обеих камер) |
| Температурный диапазон | 40–230 °C |
| Общий объём | 10 л: левая 3.5 л + правая 6.5 л |
| Количество программ | 9 автоматических режимов |
| Таймер | До 60 минут |
| Поддержание тепла | Нет |
| Управление | Электронное, сенсорная панель, дисплей (индикация времени) |
| Управление со смартфона / голосом | Нет / нет |
| Особенности | Две независимые зоны готовки (3.5 л и 6.5 л) |
| Питание (режим ожидания) | 0.23 Вт |
| Габариты и вес | 42.6 × 30.8 × 39.8 см; 9.3 кг |
| Комплектация | Документация (решётки/корзины — в составе прибора) |

Внешне модель выглядит строго и современно. Чёрный корпус с глянцевой верхней панелью и аккуратным дисплеем легко впишется в любой интерьер. Сенсорное управление понятно с первых минут — выбрать режим, отрегулировать время и запустить процесс можно буквально одним касанием. Несмотря на внушительный вес, почти девять с половиной килограммов, аэрогриль устойчиво стоит на столе и не скользит во время работы. Внешние стенки при нагреве не обжигают, а ручки корзин остаются холодными — продумано с точки зрения безопасности. Единственный минус дизайна — маркая поверхность, на которой быстро появляются отпечатки, но протирается она легко.

Главное достоинство Dual Zone — возможность готовить два блюда одновременно. Левая камера рассчитана на 3,5 литра, правая — на 6,5. В каждой можно установить свои параметры, что удобно, когда вы, например, запекаете курицу с одной стороны и делаете картофель фри с другой. После завершения цикла аэрогриль подаёт сигнал, а встроенные напоминания помогают вовремя перевернуть продукты. Благодаря раздельным потокам воздуха и разным температурным зонам оба блюда получаются равномерно прожаренными и готовы одновременно.

Суммарная мощность устройства составляет 2700 Вт, чего вполне хватает для быстрого разогрева и стабильной работы. Реальный нагрев у каждой камеры чуть ниже — примерно 1150 и 1450 Вт соответственно, но в бытовом сценарии этого не замечаешь. Аэрогриль разгоняется быстрее обычной духовки, а продукты получают ту самую хрустящую корочку без капли масла. Картофель фри, крылья, стейки, овощи — всё готовится быстро и без лишних хлопот. Для большинства блюд подойдут девять автоматических программ, но при желании можно выставить параметры вручную, особенно если речь о сложных рецептах вроде свинины на косточке или запеканки.

Первые отзывы пользователей подтверждают: это действительно рабочая техника, а не очередная «умная игрушка». Владельцы отмечают, что с аэрогрилем готовка становится проще, а время сокращается почти вдвое. Многие пишут, что теперь реже включают духовку и микроволновку — Xiaomi Dual Zone отлично справляется с разогревом и запеканием. При этом еда остаётся сочной и не пересушивается, даже если использовать минимум масла. Плюсом называют лёгкий уход: корзины и решётки легко очищаются под водой или в посудомойке, а пригорания не происходит.
Есть и замечания, без которых не обойтись. Вентилятор работает довольно шумно — примерно как вытяжка на среднем режиме, а звуковые сигналы, предупреждающие о готовности, оказались громче, чем хотелось бы, и не регулируются. Кроме того, стоит помнить, что заявленные 2700 Вт — это общая мощность, разделённая между камерами. Для повседневной готовки этого более чем достаточно, но при работе с двумя блюдами на максимальной температуре стоит избегать перегрузки корзин. Ещё один момент — небольшой технический запах при первом прогреве, который исчезает после пары циклов.
В остальном Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L оставляет отличное впечатление. Он не требует предварительного разогрева, быстро выходит на нужную температуру и стабильно держит её на протяжении всего процесса. За счёт равномерной циркуляции воздуха блюда получаются одинаково прожаренными и с аппетитной текстурой. Управление интуитивное, а интерфейс — понятный даже тем, кто впервые сталкивается с подобной техникой.

Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L — это не просто аэрогриль, а универсальное устройство, которое способно заменить сразу несколько кухонных приборов. Он сочетает скорость, вместительность и практичность, позволяя готовить здоровую еду без лишнего масла и сэкономить время. Да, он немного шумный и маркий, но эти мелочи теряются на фоне удобства и результата. Для семьи или активных пользователей, которые хотят готовить разнообразно и без суеты, это один из лучших вариантов на рынке.